Det finns flera möjliga sätt att bli bagare. Människor i detta yrke är involverade i tillverkningen av bakverk, vilket kan innefatta att göra bröd, kakor, muffins och enkla kakor till mycket utarbetade bröllopstårtor. Mängden mångfald en bagare kan utforska i sitt jobb är vanligtvis knuten till utbildning och skicklighet. Men sättet som bagare tränar är inte alltid identiskt.
Vissa människor som vill bli bagare utforskar sina intressen först hemma och sedan i gymnasiet. Vissa gymnasieskolor har fina kulinariska program där eleverna kan välja valfria. Dessa hjälper till att börja utbilda sig till bagare och kan öppna dörren till möjligheter bortom gymnasiet. Det är viktigt att inte underskatta värdet av hemträning också och hemstudier. Att läsa hundratals kokböcker, se utmärkta program om bakning och andra matlagningsmetoder, prova och skapa recept och utveckla förståelse för konsten, informerar den blivande bagaren och hjälper till att förbereda honom eller henne mer för detta yrke.
Även om det inte finns något gymnasieprogram tillgängligt för en elev som skulle vilja bli bagare, är det mycket viktigt att avsluta gymnasiet. Många bagare strävar efter att äga ett bageri någon gång i framtiden. Att vara utbildad kan göra denna dröm lättare, eftersom att vara företagare kräver förståelse för juridiska koder, företagsledning, matematikkunskaper och skrivfärdigheter. Det rekommenderas därför att folk stannar kvar i skolan, åtminstone genom gymnasiet.
Från gymnasiet kan en person röra sig i flera riktningar. De kan ta fortbildning på en community college; några av dessa har välkända kulinariska program som är värda att utforska. Alternativt kan en person som kanske tycker om att bli bagare gå till kulinarisk skola, speciellt om skolan har ett program för bakning eller konditor. Denna utbildning, förutsatt att den främst är inriktad på bakning, skulle säkerligen göra det lättare att få jobb. Ett framgångsrikt slutförande av ett program kan betyda en viss kompetens, även om hur programmet utvärderas av det lokala bakarsamhället kommer att påverka hur beredskapen arbetsgivare anställer bagare från programmet.
En alternativ väg för en person som vill bli bagare är att börja arbeta som lärling på ett bageri, direkt efter gymnasiet eller senare i livet. Flera års arbete inom området kan vara utmärkt utbildning. I slutändan kan det ge människor den erfarenhet de behöver för att arbeta som bagare eller driva sitt eget bageri.
Lönen under utbildning är ofta låg och många tjänar inte mer än minimilönen. Detta kan göra valet av kulinariska eller matlagningsskolor mer attraktivt, men vissa kulinariska skolor är dyra och lämnar människor med tunga studielånebördor. Det bör också noteras att medianlönen för bagare inte är särskilt hög. På exklusiva bagerier i USA ligger lönen för bagare i det höga intervallet $30,000 21,000 US Dollar (USD), även om detta kan öka eller minska. Medianlönen för bagare närmar sig inte detta, och är vanligtvis cirka XNUMX XNUMX USD per år; ökning/minskning kan förväntas med förändrade ekonomiska tider.