Det finns många sätt att bli fiskare. Mycket av den moderna kommersiella fiskeindustrin handlar om att fånga saltvattenfisk med nät, men det finns möjligheter för professionella fiskare att fungera som guider för sportfiskeexpeditioner och delta i fisketurneringar. Det finns många faror förknippade med kommersiellt fiske, och det anses vara ett av 21-talets farligaste yrken.
Storskaligt kommersiellt fiske bedrivs i många regioner i världen, och det finns ofta instegsmöjligheter för en person som vill bli fiskare. Att arbeta på en kommersiell fiskebåt kräver att en sökande är i utmärkt fysisk kondition och har en vilja att vara ute på havet i veckor i taget, ibland under dåliga förhållanden. Dessa jobb kräver ofta att anställda står under långa perioder och kan lyfta och hantera tunga föremål. Vissa typer av fiske, såsom krabbfiske i Alaska, kräver en hel del fysisk och mental tuffhet för att tolerera de långa timmarna och den farliga arbetsmiljön.
Många kommersiella fiskejobb är säsongsbetonade och rekryterar ofta studenter från högskolor och universitet för arbete under sommaruppehållet. Sökande kan söka jobb i tidningsannonser och jobbannonser online. Arbetssökande som bor nära en fiskehamn kan fråga om anställning direkt hos ett lokalt fiskevårdsföretag. Många av dessa möjligheter kommer att kräva att den sökande klarar ett drogtest och en brottsutredning. I vissa fall kan anställda behöva tillhandahålla sina egna redskap för vått väder, sovsäck och yrkesfiskekort.
Ett annat sätt att bli fiskare är att bli sportfiskeguide eller charterbåtsoperatör. Dessa människor ger vanligtvis bete, redskap och instruktion till amatörfiskare som letar efter en ny upplevelse. Sötvattenguider behöver sin egen båt och en djupgående kunskap om de vattenmassor som de verkar på, tillsammans med ett vänligt uppträdande för att hantera familjer och små barn. Att bli en saltvattenguide kräver en större investering av tid och resurser, eftersom charterbåtar kan vara dyra att äga och driva. Många blivande fiskare börjar som kaptenskompis, förbereder bete och sätter upp riggar för kundernas användning.
Den sista metoden för att bli fiskare är att gå med i en konkurrenskraftig fiskeorganisation. Medan få fiskare kan försörja sig på att delta i turneringar, kommer vissa organisationer att erbjuda några turneringar varje år som är öppna för deltagande från allmänheten. Detta kan ge en person som är intresserad av professionellt fiske en känsla av hur karriären är utan en stor investering av tid och pengar.