Vad är en diet för metabolt syndrom?

En diet för metabolt syndrom är en ätstil som är avsedd att kontrollera det tillstånd som kallas metabolt syndrom. Metaboliskt syndrom kännetecknas av närvaron av alla följande faktorer: höga insulinnivåer, högt kolesterol och högt blodtryck. Några av de faktorer som orsakar metabolt syndrom är fetma, dålig kost, en stillasittande livsstil och stress. En förändrad kost, i kombination med träning och måttlig viktminskning, har visat sig vara effektiva för att vända det metabola syndromet.

Den bästa dieten för metabolt syndrom beror på dieterns individuella preferenser och behov. Många lämpliga dieter kommer att ha tre funktioner. Först är begränsningen eller elimineringen av alla livsmedel som innehåller raffinerade spannmål och socker. Det andra är elimineringen av all mat med hög fruktos majssirap eller transfetter. För det tredje är konsumtionen av livsmedel som kommer att dämpa insulinnivåerna.

Raffinerade spannmål som vitt ris bör undvikas på grund av deras effekt på insulinnivåerna. Det är bäst att äta mestadels hela obearbetade spannmål, som orsakar en lägre blodsockerhöjning än fullkornsmjöl. Fullkornsmjölprodukter som fullkornspasta kan ätas med måtta. Fruktjuice eller livsmedel med tillsatt socker bör också undvikas eller konsumeras i små mängder. Hel frukt är att föredra framför fruktjuice, eftersom hela formen innehåller fibrer och inte höjer blodsockret lika mycket.

Majssirap med hög fruktos och transfetter bör elimineras helt från alla dieter för metabolt syndrom. Vissa studier har funnit att majssirap kan öka insulinresistens och ackumulering av visceralt fett. Överskott av visceralt fett är starkt förknippat med metabolt syndrom. Transfetter höjer kolesterolet och kan även påverka insulinkänsligheten negativt.

De nödvändiga livsmedel på en dietplan för metabolt syndrom är vanligtvis magert protein, grönsaker, hälsosamma fetter, fullkorn, baljväxter och frukt. Mängder och kombinationer av dessa nödvändiga livsmedel varierar mellan olika dieter. Vissa dieters tycker att de klarar sig bäst på en kost med mycket låg kolhydratmetabolism; andra kan äta högre mängder kolhydrater. Den bästa kosten kommer att vara en som ger tillräckligt med mat för mättnad samtidigt som den orsakar viktminskning och insulinstabilisering.

Träning bör kombineras med någon diet med metabola syndrom. Det främjar viktminskning och stabiliserar insulinnivåerna, vilket kan förhindra eller vända det metabola syndromet. Stress minskar också genom träning. Intensiteten i träningen verkar också vara viktig; en studie drog slutsatsen att intervallträning är särskilt effektivt för att ta itu med det metabola syndromet.