Kajakroder ingår vanligtvis på turkajaker och används för att hålla båten på rätt spår under grova vatten. Rodret kan också användas för styrändamål och när det inte används kan det dras upp ur vattnet och monteras på båtens däck. Funktionen hos kajakroder varierar inte mycket, även om rodrets form kan ändras enligt tillverkarens specifikationer. Sättet på vilket rodret höjs från eller sänks ner i vattnet kan också variera.
Att manövrera rodret innebär att man använder ett rep monterat i kajakens cockpit; detta rep gör att paddlaren kan sänka rodret i vattnet eller höja det ur vattnet. Kajakroder vrids med hjälp av fotpedaler inne i sittbrunnen. Att trycka på en pedal vrider rodret åt ena hållet, och om man trycker på den andra pedalen vrids rodret i en annan riktning. Dessa pedaler används ibland istället för fasta fotpedaler monterade i sittbrunnen, även om andra typer av kajakroder, såsom Smart Track rodersystem, använder både fasta fotstolpar och rörliga fotpedaler för att säkerställa att paddlaren har en stabil plats att vila på. hans eller hennes fötter när han spänner sig under manövrering.
Det är möjligt och ibland inte särskilt svårt att göra ett kajakroder från grunden snarare än att köpa en prefabricerad modell. Rodret måste vara tillverkat av ett hållbart material som inte är mottagligt för vattenskador; plast är det bästa valet, även om en hög kvalitet av plast kommer att vara nödvändig. Repen och pedalerna kan också skräddarsys för att fungera med en specifik kajak. Processen att tillverka ett sådant roder är inte exceptionellt svårt, men byggaren måste vara extra försiktig för att undvika att permanent skada båten.
En relativt ny typ av roder är gjord av kolfiber. Denna design använder lättviktsstyv kolfiber för att forma roderformen. Detta är fördelaktigt eftersom det sparar på båtens totala vikt, och det kommer att vara mindre känsligt för skador om rodret kolliderar med ett hårt föremål som en sten eller stock. Dessa kajakroder är mycket dyrare än plastroder, även om de sannolikt kommer att hålla länge. Metallroder är också tillgängliga, även om de är mindre vanliga än plast eftersom metall tenderar att vara tung och känslig för fuktskador.