När man pratar om ersättningsgrilldelar är det viktigt att skilja på typen av grillar. Kol-, el- och pelletsgrillar har i allmänhet väldigt få eller inga lättillgängliga reservdelar. De som letar efter ersättningsgrilldelar letar vanligtvis efter delar som passar en gasolgrill, vilket också är den vanligaste typen av grill som finns för hemmabruk.
Ibland när en gasolgrill slutar fungera är åtgärden så enkel som att fylla på propantanken. Efter timmars användning kommer propanet att ta slut. Om grillen plötsligt slutar fungera efter att den har brunnit, är den mest troliga orsaken att tanken har kört torr. För att vara säker har vissa tankar en guide som talar om för användaren hur tung den kommer att vara när den är tom eller full. Dessa tankar kan bytas in eller fyllas på på platser som lokala järnaffärer och gasbolag.
Tanken ansluts till huvudslangen och regulatorn, som reglerar flödet av gas till kontrollerna. Slangar kan spricka, smälta eller brännas igenom efter många användningar eller exponering för väder och vind. Om det luktar gas när du slår på propantankens ventil, är det troligt att slangen läcker. Regulatorn är ansluten till slangen och ställs in av tillverkaren. Ersättningsdelen för en regulator innehåller vanligtvis en ny huvudslang.
Kontrollrattarna är nästa grillersättningsdelar i sekvensen av anslutningar. De kan brännas vid gasläckageproblem eller bli slitna vid användning. När de byts ut måste man se till att återansluta rören bakom dem annars kan gasläckor uppstå.
Rören bakom reglagen kallas venturirör. Dessa rör utsätts för samma sprickbildning och smältning som kan hända med huvudslangen. Ibland tror folk att de måste bytas ut, men de behöver bara kontrolleras för luftflöde. Luft är viktigt för att göra grilllågan, eftersom propanen måste blandas med syre för att producera eld, så ett venturirör har ett litet hål för att låta den luften komma in. Om hålet har blivit blockerat av insekter eller löv, kommer brännaren inte att få luftflöde och kommer inte att tändas.
Det är vanligt att tändaren har problem. Vanligtvis är korrigeringen lätt. Tändare måste vara torra för att skapa en gnista. Eftersom grillar vanligtvis sitter ute är det möjligt att tändaren är fuktig ganska ofta och därför inte kan göra en gnista. Ett batteribyte kommer ibland att fixa elektriskt körda modeller. Ibland är problemet allvarligare och kräver utbyte av grilldelar som nya ledningar från vredet eller knappen till tändningsområdet.
En av de vanligaste ersättningsgrilldelarna är brännaren. Ibland kan det bli igensatt av fett och matpartiklar och kan fixas genom en bra rengöring med en burk tryckluft. Andra gånger är den nedsliten och rostig och bör bytas ut för säkerhets skull. De förväntas vanligtvis hålla i cirka 3 år och varierar i pris från aluminiserat stål i den lägre delen till mässing i den höga delen.
Ovanför brännaren finns en annan av de vanliga ersättningsgrilldelarna som kallas barriär. Barriären kan vara gjord av lavasten, keramiska briketter eller en metallsköld. Lavastenar och briketter behöver mest sannolikt regelbundet bytas ut och bör övervakas för fett och matpartiklar som sliter ner dem. Metallsköldarna håller längst av barriärerna och kan vanligtvis enkelt rengöras och skrapas tills de rostar.
Den sista delen av en grill som enkelt kan bytas ut är tillagningsytan. De kan vara gjorda av material som gjutjärn, porslinsbelagt gjutjärn, rostfritt stål, porslinsbelagt stål och vanligt stål. Konsumenter bör väga vikten av nonstick-ytor för dem i jämförelse med pris och hållbarhet. För alla grilldelar inklusive kokytan kan regelbunden rengöring och underhåll förbättra den förväntade livslängden.