Lavandin är en hybrid lavendel som används som prydnadsväxt i stenträdgårdar, doftande trädgårdar och landskap. Skördad, denna lavendel torkas och används i doftarrangemang, potpurri och påsar. Det vetenskapliga namnet är Lavandula x intermedia. Det finns flera sorter av denna lavendelhybrid som erbjuder små variationer i blomfärg och bladton. Lavandin är en torkatålig, flerårig växt som trivs i torra, varma klimat.
Lavandula x intermedia-hybriden odlas främst som en prydnadsväxt i trädgården. De silverfärgade bladen och de doftande, lila blommorna skapar en neutral kant längs stigar eller runt blomster- och buskbäddar. Den planteras ofta massvis över ett stort område. Den steniga jorden och den fulla solen i de flesta stenträdgårdar ger utmärkta odlingsförhållanden. Lavandin odlas sällan som en kulinarisk ört, men som alla lavendel är den ätbar.
Lavandin växer i klumpande högar, vanligtvis från 1 fot till 3 fot (30 cm till 91 cm) höga beroende på odlingsförhållandena och sorten. Blommorna är från 2 tum till 4 tum (5 cm till 10 cm) långa i slutet av smala, fyrkantiga stjälkar. De fyrkantiga stjälkarna är ett kännetecken för familjen Lamiaceae, eller myntafamiljen, där lavandin är en medlem. Bladen växer från 12 tum till 30 tum (30 cm till 72 cm). Blomstjälkarna tenderar att växa ovanför bladverket, och bladen och stjälkarna är silver, grå eller salviagröna till färgen.
En plats i full sol med ljus, sandig, jord och bra dränering ger de bästa växtförhållandena för lavandin. Denna växt växer bra i neutral eller lätt alkalisk jord i ett pH-intervall mellan 6.6 och 7.8; sura jordar är inte lämpliga. Lavandin är härdig i vintertemperaturer ner till 5 grader Fahrenheit (-15 C). Enskilda växter kommer att övervintra inomhus i krukor på en solig fönsterbräda.
Så snart de första löven kommer fram på våren ska plantorna beskäras lätt till formen. Att ta bort enskilda blommor när de bleknar kommer att öka produktionen av blommor under säsongen. En gång vartannat eller vart tredje år ska plantorna skäras ned till 8 cm höga; denna kraftiga beskärning ökar växtens hälsa och livskraft. Efter 20 år kommer plantorna sannolikt att behöva bytas ut.
Sorten Provence har starkt doftande, ljuslila blommor och är uppkallad efter det område i Frankrike där den odlas för parfym. Grosso har silvergrönt bladverk och långa blomstjälkar med djupt lila blommor. Alba är en mindre lavandin med doftande, vita blommor.