En citrushybrid är resultatet av att man korsar två arter av citrusväxter. Arter inom citrussläktet kan lätt hybridisera, och många vanliga citrusfrukter är faktiskt citrushybrider. Man tror till och med att vissa citrusarter som förökar sig naturligt i naturen faktiskt kan vara hybrider. Denna enkla hybridisering gör det oklart exakt hur många naturliga arter det fanns från början, och nya hybrider skapas fortfarande idag. Sorter som apelsiner, tangelos och limefrukter dateras till antiken, medan grapefrukt och orangelos är nyare exempel på citrushybrider.
Det kan ha funnits så få som fyra ursprungliga citrusarter, medan resten var naturliga eller konstgjorda hybrider. Apelsiner är resultatet av en uråldrig hybridisering, möjligen en blandning av pomelo och mandarin, medan citronen har kopplats genetiskt till den sura apelsinen och citronen. Grapefrukten är en nyare hybrid av pomelo och söt apelsin som dateras till 19-talet. De vanligaste sorterna av tangelo härrörde från korsningen av mandarin och grapefrukt och dateras till tidigt 20-tal. Orangelon kan ha hybridiserat naturligt, med arten som först upptäcktes på 1950-talet.
Flera australiska och nyazeeländska frukter, som kumquat, tros nu tillhöra citrussläktet. Placeringen av dessa frukter inom citrussläktet har resulterat i hybrider som sunquat, en korsning mellan citroner och kumquats, och calamondin från mandariner och kumquats. Kumquats placeras ibland i sitt eget släkte, men de hybridiserar lätt med citrusfrukter och har resulterat i en rad citrushybridfrukter.
Den enkla hybridiseringen innebär också att fröna från en citrusfrukt kan växa till att bära frukt som inte påminner mycket om sin förälder. Detta har fått alla kommersiella citrusodlare att använda en metod för att ympa den önskade citrussorten på rotstockar. Detta kan säkerställa att den önskade frukten kommer att odlas samtidigt som den ger den extra fördelen att använda väletablerad rotstock.
Citrushybriden har tillåtit fyra grundläggande arter att bli de dussintals olika citrusfruktsorter som människor njuter av idag. Utan citrushybriden skulle det inte finnas någon söt apelsin, citron eller många av de andra citrusfrukterna som har blivit vanliga livsmedel runt om i världen. Den lätthet med vilken citrus hybridiserar kan resultera i vissa svårigheter för kommersiella odlare, men den stora variationen av citrusfrukter hade aldrig varit möjlig annars.