Tinju adalah olahraga yang traumatis dan berdarah secara fisik, jadi seorang petinju yang baik adalah salah satu aset terbesar seorang petinju. Seorang cutman menggunakan berbagai alat di toolkitnya untuk menghentikan pendarahan dan pembengkakan, membiarkan pertarungan berlanjut daripada meminta wasit atau dokter di sisi ring menghentikan pertarungan sebelum waktunya karena cedera seorang petinju. Lisensi diperlukan di beberapa lokasi bagi seorang pemotong untuk mempraktikkan perdagangannya secara legal, tetapi secara umum tidak diperlukan pendidikan atau sertifikasi khusus. Metode lama bagi seseorang untuk menjadi seorang pemotong adalah mempelajari keahlian dan keterampilan yang dibutuhkan di samping seorang pemotong yang sudah berpengalaman.
National Trainer and Cutman Association adalah organisasi yang dibentuk untuk melobi perlindungan hukum dan keuangan bagi cutman, yang biasanya dipekerjakan berdasarkan perjanjian informal. Asosiasi Pemotong Muda terkait menawarkan seminar bagi orang-orang yang ingin belajar menjadi pemotong. Asosiasi tersebut menyerukan 5,000 jam pengalaman kerja yang diawasi sebelum seorang cutman dapat bekerja secara mandiri di ring tinju atau dalam pertarungan seni bela diri campuran. Asosiasi tersebut juga mengatakan bahwa untuk menjadi seorang juru potong, seorang peserta pelatihan harus mendapatkan sertifikasi dalam pertolongan pertama dan CPR, dan juga belajar cara membungkus tangan petinju atau petarung dengan benar selain pemotongan tradisional.
Penting bagi seseorang yang ingin menjadi pemotong untuk mempelajari seni membungkus tangan karena ini adalah salah satu tugas utamanya. Pembungkusan tangan yang tepat dapat membantu mencegah cedera serius. Keterampilan lain yang berguna bagi seorang pemotong adalah untuk mengetahui petarung yang bekerja dengannya, untuk dapat membaca tubuhnya, wajahnya dan kepribadiannya, dan untuk membedakan tanda-tanda cedera. Tukang potong profesional melihat diri mereka bukan hanya jaminan terhadap cedera dan perkelahian dihentikan sebelum waktunya; mereka juga menambah kepercayaan diri seorang petarung atau petinju. Beberapa profesional mengatakan bahwa untuk menjadi seorang tukang potong, Anda juga harus memiliki hasrat untuk pekerjaan itu, kemampuan untuk merawat orang yang kesejahteraannya harus Anda lindungi, dan keinginan untuk mempelajari praktik terbaik untuk memenuhi tanggung jawab Anda.
Ada beberapa pengetahuan medis yang diperlukan untuk menjadi seorang cutman, tetapi jelas tidak perlu menjadi dokter atau paramedis. Tanggung jawab seorang dokter adalah untuk menyembuhkan, sedangkan tugas seorang cutman termasuk berusaha untuk mempertahankan perjuangan sambil membendung aliran darah dan mengurangi memar. Seorang pemotong perlu membangun reputasi untuk keterampilan dan keandalan. Karier Cutman sering dibangun dari mulut ke mulut.