Pengemudi lintas negara telah lama mengetahui bahwa Kansas adalah negara bagian yang datar, tetapi apakah itu “sedatar kue dadar”? Ini hanya sebuah pepatah, tentu saja, tetapi pada tahun 2003, tim peneliti dari Texas State University dan Arizona State University menganggap pertanyaan ini layak untuk dipelajari. Mereka memesan pancake IHOP, memotongnya, dan mengukurnya. Para peneliti menemukan bahwa pancake memiliki nilai kerataan 0.957, sedangkan kerataan Kansas diukur 0.9997. Jadi, ternyata Kansas sebenarnya lebih pipih daripada pancake.
Datar, datar, datar:
Pada tahun 2014, ahli geografi di University of Kansas menemukan bahwa Kansas benar-benar menempati peringkat ketujuh negara bagian AS yang paling datar, ketika dinyatakan sebagai persentase tanah datar untuk semua tanah negara bagian.
Penelitian yang lebih baru diterbitkan dalam Geographical Review, jurnal peer-review dari American Geographical Society. Ini menentukan bahwa negara bagian yang paling datar sebenarnya adalah Florida.
Lima negara bagian tambahan juga lebih datar dari Kansas — Illinois, North Dakota, Louisiana, Minnesota, dan Delaware.