Ada beberapa tips memanggang paha ayam yang bisa mempermudah proses sekaligus menghasilkan makanan yang lebih enak. Salah satu tipnya adalah mulai dengan potongan berukuran sama setiap kali memanggang paha ayam. Tip lain adalah untuk menghilangkan kelebihan lemak dan kulit dari potongan sebelum menempatkan paha di atas panggangan. Tip yang membantu menghilangkan lemak berlebih dari ayam serta menyederhanakan tugas memasak daging secara menyeluruh adalah merebus daging sebelum memanggang paha ayam. Tips lainnya termasuk melumasi panggangan dengan benar dan membumbui paha sebelum dimasak.
Tip lain yang akan membantu memasak ayam secara merata dan cepat adalah membiarkan ayam mencapai suhu kamar sebelum memanggang paha ayam. Hal ini memungkinkan semua bagian untuk mulai memasak pada saat yang sama dan menghemat waktu memasak dibandingkan dengan membawa paha ke suhu yang merata di atas panggangan. Ini juga akan memungkinkan semua paha untuk dimasak secara merata alih-alih membuat potongan yang lebih kecil terlalu matang dan bagian yang lebih besar terlalu matang. Jika menggunakan saus barbekyu pada ayam, menempatkan selembar aluminium foil anti lengket di atas panggangan akan membantu dalam proses pembersihan.
Untuk menghindari kebakaran barbekyu yang tidak diinginkan, potong sisa lemak dan kulit ayam sebelum dimasak. Paha biasanya memiliki banyak kulit ekstra di setiap ujung paha yang dapat dihilangkan bersama dengan sejumlah besar lemak. Jika tidak diubah, kulit dan lemak ini dapat dengan mudah terbakar dan merusak ayam panggang. Tip lain untuk menghilangkan kulit ekstra ini adalah dengan menggunakan gunting dapur untuk memotong kulit dengan tepat, meninggalkan paha yang dipangkas secara merata yang menambah kesinambungan pada presentasi.
Merebus daging sebelum memanggang paha ayam akan menghilangkan banyak lemak yang tidak diinginkan dan membutuhkan lebih sedikit waktu memanggang untuk menyelesaikan memasak. Lemak yang tidak diinginkan akan mencair dan dapat dengan mudah dibuang bersama air saat paha sudah matang. Ini juga merupakan tip yang baik ketika mempersiapkan untuk memanggang makanan dalam jumlah besar. Paha dapat direbus sehari sebelumnya, disimpan di lemari es dan kemudian dibawa kembali ke suhu dengan menempatkan daging di atas panggangan panas. Tip untuk membantu memanggang paha ayam tanpa lengket adalah dengan mengolesi panggangan dengan sedikit minyak sebelum meletakkan paha di atas panggangan.