Tungku kubah adalah perangkat silinder yang digunakan untuk memanaskan dan melelehkan logam seperti besi dan perunggu. Tanur sembur ini biasanya berdiameter antara 1.5 dan 13 kaki (sekitar 0.5 hingga empat meter), dan memiliki tampilan luar seperti cerobong asap. Untuk mengoperasikan tungku kubah, silinder biasanya diisi dengan lapisan logam dan kokas bergantian, dan bahan fluks, seperti bahan tambahan kapur atau karbon, juga dapat ditambahkan. Ketika logam meleleh, ia mengalir ke bawah dan dapat dilepaskan dari keran di bagian depan tungku. Setelah proses selesai, tungku ini dapat dikosongkan dan disiapkan untuk digunakan di masa mendatang dengan membuka pintu pembuangan di bagian bawah untuk membuang sisa kokas dan bahan lainnya.
Bukti arkeologi menunjukkan bahwa desain kubah mungkin telah digunakan di Cina selama abad ketiga SM. Contoh awal tungku kubah digunakan di Cina selama periode Chunqiu untuk membuat perunggu. Tungku kubah juga digunakan untuk besi cor di Eropa sejak abad ke-17. Sampai pertengahan abad ke-20, tungku cungkup tetap menjadi metode utama pengecoran besi. Kebanyakan pengecoran akhirnya beralih ke tungku induksi, meskipun kubah masih digunakan dalam beberapa kasus.
Ketika tungku kubah digunakan, biasanya disebut sebagai kampanye. Pada awal kampanye, coke ditempatkan ke dalam tungku dan kemudian dinyalakan. Port yang disebut tuyeres digunakan untuk memasukkan udara ke kokas yang terbakar, yang menciptakan sejenis tanur sembur. Masuknya udara ke dalam kokas menyebabkannya menjadi sangat panas, di mana logam dapat dimasukkan ke dalam tungku. Lapisan tambahan kokas ditambahkan agar proses pemanasan akan terus berlanjut, dan kapur atau bahan fluks lainnya dapat ditambahkan untuk mengurangi oksidasi.
Panas dari lapisan bawah kokas yang terbakar biasanya naik melalui silinder, memanaskan lapisan atas logam dan melelehkannya. Karbon dari kokas dapat berikatan dengan logam cair saat mengalir melalui lapisan bawah dan kolam di bagian bawah. Dalam beberapa kasus, bahan tambahan seperti silikon karbida dapat ditambahkan untuk meningkatkan kandungan karbon. Setelah logam cair cukup terkumpul di bagian bawah tungku kubah, operator dapat membuka keran untuk mengalirkannya ke bejana pengumpul. Biasanya ada keran lain di titik yang lebih tinggi di bagian belakang perangkat yang dapat mengalirkan bahan terak.