Susan malas adalah tambahan untuk meja yang dirancang untuk membantu memindahkan makanan dari satu orang ke orang lain saat makan. Hal ini dicapai melalui penggunaan meja putar, yang biasanya menggerakkan makanan dalam pola melingkar ketika didorong oleh orang-orang di meja. Dengan cara ini, makanan tidak perlu diambil dan diedarkan di sekitar meja. Sebaliknya, itu tetap di tempatnya saat diputar.
Perangkat ini juga dapat menjadi bagian dari lemari dapur. Dalam pengertian ini, Susan malas adalah jenis unit rak di dalam kabinet yang mampu berputar pada porosnya. Seseorang dapat memutar rak untuk menemukan barang-barang tertentu, biasanya makanan seperti makanan kaleng, yang ada di gudang. Dari luar tampak dua lemari yang letaknya saling tegak lurus. Namun, ketika salah satu lemari ini didorong, kedua pintu bergerak dan meja putar terbuka di dalamnya.
Apakah Susan yang malas ditemukan di atas meja atau di dalam lemari, Susan dapat dibuat dari berbagai bahan. Paling umum, itu terbuat dari plastik, kayu, atau kaca. Dipercaya bahwa Thomas Jefferson menemukan Susan yang malas pada abad ke-18, meskipun mereka disebut sebagai dumbwaiters pada waktu itu. Dikatakan bahwa Jefferson menciptakannya karena putrinya mengeluh bahwa dia selalu disajikan terakhir di meja dan, akibatnya, tidak pernah merasa kenyang saat meninggalkan meja. Yang lain percaya bahwa Thomas Edison adalah penemunya, karena ia diyakini telah menemukan meja putar untuk fonografnya.
Terlepas dari siapa yang menemukannya, baru pada tahun 1917 istilah Susan yang malas diciptakan oleh Vanity Fair dalam sebuah iklan untuk penemuan tersebut. Di Inggris, bagaimanapun, istilah dumbwaiter masih digunakan sebagai gantinya. Alasan di balik nama nama perempuan tetap menjadi misteri. Satu teori adalah bahwa itu dinamai putri Jefferson atau Edison, keduanya bernama Susan.