Semak rosa rugosa, juga dikenal sebagai mawar rugosa, mawar semprotan garam, atau tornado pantai, disebut Mei Gui Hua di Cina, hamanasu di Jepang, dan haedanghwa di Korea. Berasal dari Asia, jenis mawar ini sering ditemukan tumbuh liar di tanah berpasir. Rosa rugosa telah menjadi tanaman lansekap berbunga yang populer di Eropa dan Amerika Utara, karena sifatnya yang tahan dingin dan tahan penyakit. Varietas awal dari bunga yang sangat beraroma memiliki kelopak tunggal dan berkisar dari merah muda muda hingga mawar tua. Namun, tanaman dengan mudah menghasilkan bunga acak tunggal dan ganda dalam warna mulai dari plum tua hingga putih murni.
Semak ini tumbuh sekitar empat sampai enam kaki (1.5-1.8 meter) lebar dan tinggi. Cabang-cabangnya tebal ditutupi duri, dan daunnya tebal, kasar, dan berkerut. Tunas baru muncul sebagai pengisap, dan bukannya tumbuh dalam bentuk yang teratur, cabang-cabang yang panjang cenderung melengkung dan terkulai ke berbagai arah. Rosa rugosa akan tumbuh dan berbunga di tanah yang buruk dan bahkan dalam kondisi yang asin dan berkabut, tetapi tumbuh paling baik di tanah yang lebih subur dengan hujan yang teratur. Semak ini sangat tahan dingin sehingga dapat tumbuh di iklim Siberia dan Kanada yang keras.
Bunga dan buah rosa rugosa sering digunakan dalam masakan, terutama pada makanan Timur Tengah. Rose hip jelly, selai, air mawar, dan permen mawar sangat populer. Pinggul mawar adalah sumber vitamin C yang baik, dan juga merupakan sumber makanan yang baik untuk hewan liar dan burung di musim dingin.
Kelopak bunga rosa rugosa digunakan untuk mengekstrak minyak esensial. Dengan penyulingan uap, bunga yang dipetik pada pagi hari, sebelum matahari menguapkan minyaknya, dihasilkan attar mawar. Minyak ini penting untuk penyembuhan dalam aromaterapi, karena dianggap sebagai afrodisiak serta aroma yang membantu menghasilkan perasaan sejahtera, mengurangi kecemasan, dan meredakan ketegangan. Minyak mawar juga merupakan antiseptik yang sangat baik.
Dalam pengobatan herbal tradisional Tiongkok, para praktisi percaya bahwa kesehatan ditentukan oleh keseimbangan dan keselarasan energi di dalam tubuh, yang disebut meridian. Ketika energi yang berhubungan dengan hati menjadi tidak seimbang, dikatakan menyebabkan mual, kelelahan, dan konsentrasi yang buruk. Minyak esensial rosa rugosa, diambil secara internal, dapat membantu memulihkan keseimbangan dan menyembuhkan pasien. Sementara pengobatan Barat belum mempelajari klaim ini, tidak ada bahaya yang diketahui untuk mengambil beberapa tetes minyak secara internal. Seorang dokter harus dikonsultasikan sebelum menambahkan suplemen apa pun ke dalam makanan.