Distribusi makanan melibatkan pengangkutan makanan dari pemasok ke konsumen. Kondisi lingkungan di daerah tertentu lebih kondusif untuk menghasilkan jenis tanaman tertentu, dan petani yang berbasis di daerah tersebut menghasilkan tanaman dalam jumlah besar yang harus disebar ke lokasi lain. Jenis ternak yang berbeda lebih cocok untuk iklim tertentu, dan ini berarti bahwa peternakan cenderung terkonsentrasi di daerah tertentu. Pemerintah dan bisnis bertanggung jawab untuk mengembangkan jaringan distribusi makanan yang efisien untuk memastikan bahwa pasokan tidak melebihi permintaan.
Pengecer dan pemerintah daerah harus menentukan kebutuhan gizi masing-masing masyarakat. Setelah kebutuhan bahan makanan ditentukan, para pemimpin bisnis dan masyarakat harus membuat pengaturan untuk mengangkut barang ke lokasi. Distributor biasanya menggunakan jalan, kapal, dan pesawat terbang untuk mengangkut makanan jarak jauh. Beberapa jenis makanan cepat rusak, dalam hal ini pembangunan jalan langsung yang dapat menangani volume lalu lintas yang tinggi menjadi sangat penting. Pembangunan bandara dan pelabuhan pengiriman baru membantu meningkatkan efisiensi jaringan distribusi makanan.
Melindungi produk adalah salah satu aspek terpenting dari proses distribusi makanan. Saat makanan dalam perjalanan, perusahaan distribusi harus memastikan bahwa makanan disimpan pada suhu yang mencegahnya rusak. Pesawat dan truk distribusi dilengkapi dengan sistem pendingin dan freezer. Tindakan juga harus diambil untuk melindungi bahan makanan dan minuman yang disimpan dalam wadah yang mudah pecah, seperti stoples kaca atau botol.
Di beberapa negara berkembang, tingkat kemiskinan yang tinggi dan bencana alam berarti sejumlah besar penduduk menjadi bergantung pada sumbangan makanan yang diberikan oleh pemerintah nasional atau donor asing. Jalan, bandara, dan jaringan kereta api di negara-negara ini seringkali tidak terpelihara dengan baik, yang membuatnya lebih sulit untuk mengangkut hasil bumi dalam waktu singkat. Orang-orang yang terlibat dalam distribusi makanan di negara berkembang cenderung mendistribusikan jenis makanan yang tidak memerlukan pendinginan dan tidak mudah rusak.
Selama perang dan konflik, jaringan distribusi terkadang menjadi sasaran faksi yang bertikai karena memotong pasokan makanan memberi faksi keuntungan fisik dan psikologis. Aparat keamanan seringkali harus menemani truk yang mendistribusikan makanan di daerah konflik untuk memastikan bahwa mereka yang membutuhkan makanan menerimanya tanpa penundaan. Makanan dan minuman curian sering kali akhirnya dijual dengan harga tinggi di pasar gelap di negara-negara yang dilanda perang. Menyediakan keamanan yang memadai untuk jaringan distribusi pangan adalah satu-satunya cara untuk memastikan kebutuhan penduduk terpenuhi.