Asam Pangamat, juga dikenal sebagai vitamin B15, pertama kali diturunkan oleh Ernest Krebs pada tahun 1951 dari biji aprikot. Ini ditemukan dalam beras gandum utuh, ragi bir, biji labu dan bunga matahari, biji aprikot dan darah sapi. Studi telah menemukan bahwa asam pangamat membantu dalam pembentukan beberapa asam amino, yang pada gilirannya digunakan untuk membangun protein dalam sel. Beberapa protein ini terlibat dalam pemecahan glukosa selama respirasi seluler. Asam pangamat juga telah terbukti meningkatkan sirkulasi dan, sebagai hasilnya, meningkatkan jumlah oksigen yang mencapai jaringan tubuh.
Karena efek stimulasi pada sistem peredaran darah, vitamin B15 telah digunakan di Eropa untuk pengobatan penuaan dini. Ini dapat membantu melindungi tubuh dari polutan dan dapat diambil untuk membantu orang yang tinggal di daerah yang tercemar atau di bawah tekanan. Hal ini juga dikenal untuk menurunkan kolesterol darah dan membantu dalam pengobatan arteriosklerosis, atau pengerasan arteri, dan hipertensi, atau tekanan darah tinggi.
Telah terbukti bahwa asam pangamat membantu dalam proses penyembuhan dengan meningkatkan oksigen yang tersedia dalam darah, meningkatkan sirkulasi dan dengan meningkatkan distribusi nutrisi penting ke seluruh tubuh. Ini juga digunakan sebagai suplemen oleh beberapa atlet untuk meningkatkan sirkulasi dan mengurangi penumpukan asam laktat di otot. Hal ini pada gilirannya meningkatkan kinerja dan mengurangi timbulnya kelelahan bagi atlet.
Meskipun dikenal sebagai vitamin B15, asam pangamat belum diterima sebagai vitamin di mana-mana karena belum dianggap penting dalam makanan manusia. Faktanya, itu tidak tersedia di Amerika Serikat dan telah dihilangkan dari vitamin B kompleks. Hal ini dikarenakan belum dapat dipastikan jika dalam tubuh manusia memang membutuhkan asam pangamat, dan tidak menimbulkan gejala atau penyakit jika konsumsinya dibatasi. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mengeluarkan asam pangamat dari rak pada 1970-an. Ini menunjukkan bahwa Dimetil glisin (DMG) diambil sebagai pengganti asam pangamat, karena DMG meningkatkan produksi asam pangamat dalam tubuh.
FDA terus memantau berbagai kondisi medis yang diobati dengan vitamin B15 di negara lain, seperti Rusia. Ini juga telah digunakan di negara-negara Eropa untuk mengobati alkoholisme karena dianggap membantu mengurangi keinginan mengidam. Zat tersebut telah menunjukkan beberapa harapan dalam mengobati mabuk karena tampaknya meningkatkan fungsi hati, yang membantu dalam proses detoksifikasi. Akhirnya, telah digunakan untuk mengobati penyakit hati dan beberapa jenis keracunan kimia.