Saat dicampur bersama, keju cottage dan buah menjadi makanan ringan atau camilan yang sehat. Keju cottage rendah kalori dan menyediakan protein dan kalsium yang Anda butuhkan dalam diet Anda. Jenis buah yang Anda makan dengan keju cottage Anda tergantung pada preferensi pribadi Anda. Anda sebenarnya bisa menyajikan keju cottage yang dicampur dengan buah, atau Anda bisa menyajikan keju cottage dan buah sebagai bagian dari makanan yang sama tetapi memisahkannya di piring. Jangan takut untuk bereksperimen dan berkreasi dengan bahan atau metode persiapan yang Anda pilih.
Cara termudah untuk mencampur keju cottage dan buah adalah dengan mengaduk buah cincang ke dalam cangkir atau semangkuk keju cottage. Pilihan populer termasuk stroberi, blackberry, dan nanas. Untuk perubahan kecepatan, cobalah buah-buahan seperti jeruk mandarin kalengan atau pisang, atau campur sesendok keju cottage ke dalam salad buah yang sudah jadi.
Jika Anda menyukai rasa keju cottage tetapi tidak menyukai teksturnya, pertimbangkan untuk memasukkannya ke dalam food processor selama beberapa detik. Ini menghaluskan gumpalan, dan Anda kemudian dapat menambahkan sedikit yogurt manis, gula, kayu manis atau ekstrak vanila untuk membumbui keju cottage. Gunakan ini sebagai saus untuk irisan apel, stroberi atau potongan melon. Sebagai alternatif, tambahkan susu, proses buah pada saat yang sama, dan sajikan sebagai smoothie atau shake kental.
Buat makanan penutup ringan dengan mencampur keju cottage dengan topping kocok manis, lalu mengaduk potongan nanas, jeruk, dan kismis. Jika diinginkan, masukkan segenggam mini-marshmallow untuk camilan yang menyerupai ambrosia. Ini dapat dilakukan lebih lanjut dengan menambahkan irisan stroberi, blueberry, persik atau buah apa pun yang tersedia.
Terakhir, cara mudah untuk menyajikan keju cottage dan buah adalah dengan menawarkannya bersama irisan buah favorit Anda. Letakkan semangkuk keju cottage di atas meja, dan tawarkan barang-barang seperti irisan melon, semangkuk buah beri, sepiring buah-buahan kering, dan beberapa pilihan buah utuh. Setiap orang kemudian dapat memilih favoritnya, bersama dengan sesendok keju cottage. Dengan tambahan roti gandum utuh dan mungkin segelas jus jeruk, ini membuat sarapan atau makan siang ringan yang menyehatkan dan mengenyangkan.