Seperti yang diketahui setiap juru masak, casserole menawarkan cara mudah untuk menghabiskan sisa makanan sambil menawarkan pengalaman rasa yang benar-benar baru kepada pengunjung. Kentang atau pasta adalah pati yang sudah dikenal di semua jenis casserole, tetapi juru masak yang bijak juga menyimpan nasi di dapur karena ada banyak jenis casserole yang sangat berbeda. Ayam, daging sapi, dan tuna mungkin bergabung dengan banyak sayuran, dan saus yang mengikat casserole dapat berkisar dari tomat pedas yang dipanggang dengan api hingga keju putih yang lembut.
Salah satu casserole ayam dan nasi yang sangat populer menggunakan sup jamur kalengan yang lembut dan segenggam keju cheddar atau Monterey jack untuk menjaga dada ayam potong dadu, jamur, dan brokoli dipeluk dengan nasi. Bumbu menawarkan berbagai putaran. Sedikit kari, bawang putih cincang dan jahe, dan mungkin beberapa kismis emas dan kacang mete mengubah casserole ini menjadi makanan yang eksotis. Satu atau dua sendok pesto dan taburan kacang pinus mengirimkannya ke arah lain.
Nasi casserole lain yang akan mengingatkan banyak pengunjung tentang makanan favorit mereka saat kecil adalah apa yang disebut Spanish Rice Bake. Tidak ada yang otentik Spanyol tentang hal itu, tetapi kombinasi daging giling, tumis bawang bombay dan paprika hijau, dan saus tomat pedas sangat cocok dengan sedikit bantuan dari keju cheddar Amerika tua yang enak. Beberapa juru masak suka menyelipkan satu atau dua sayuran ke dalam yang satu ini, dan yang lain menambahkan kacang merah kalengan atau kacang navy untuk tambahan protein yang murah.
Casserole nasi yang elegan untuk makan malam romantis dengan penerangan lilin termasuk lemak, udang merah muda, lobster, dan kerang yang berenang dalam saus putih mentega. Bumbu untuk hidangan lezat ini dapat berkisar dari nada cerah kari hingga percikan lemon dan satu ramuan segar yang dihancurkan. Sherry atau anggur lain yang dituang ke dalam saus membuatnya istimewa.
Koki ibu dan ayah tahu anak-anak suka casserole nasi tuna. Ini murah dan mudah dibuat. Satu versi yang sangat sederhana terdiri dari tuna, sekaleng sup krim, dan sebungkus sayuran campuran beku selain nasi. Topping kerupuk yang dihancurkan dicampur dengan keju cheddar atau keju jack yang dicokelatkan di bawah ayam pedaging menjadikannya pemenang.
Vegetarian tidak asing dengan casserole nasi. Mereka adalah cara yang bagus untuk menggunakan banyak sayuran musim panas seperti zucchini, tomat, dan terong. Sayuran musim dingin seperti acorn squash atau parsnip sama baiknya. Menambahkan tahu atau tempe menawarkan protein tambahan.
Apakah juru masak memilih nasi putih yang sudah dikenal atau memilih sesuatu dengan sedikit lebih banyak nutrisi, casserole nasi di menu akan membuat pengunjung datang ke meja dengan cepat. Nasi merah yang kenyal, nasi basmati atau melati aromatik, atau kombinasi nasi jenis liar dan domestik adalah semua pilihan. Resep apa pun dapat dimodifikasi untuk memasukkan apa yang ada di tangan, dan karena ini adalah hidangan sekali makan, pembersihannya sangat mudah.