Det finns många företag som kan dra nytta av en kommersiell diskmaskin. Denna typ av diskmaskin är vanligtvis avsedd att rengöra en större volym disk än en vanlig produkt som används i ett hem. Det finns många typer av diskmaskiner på marknaden, men valet av en beror främst på tre faktorer. Dessa inkluderar storleken på diskmaskinen, om det är hög eller låg värme, och dess pris.
Den kanske viktigaste faktorn att tänka på när du väljer en kommersiell diskmaskin är storleken och hur många diskar den rymmer. Om företaget i genomsnitt har en minimal mängd disk att diska räcker det ofta med en diskmaskin under disk. Underbänksmodeller liknar de som används i hemmen och är bra för småskaliga verksamheter. Om en stor mängd disk behöver rengöras, är en diskmaskin med dörr eller transportband troligen det bästa valet. Dessa modeller är större och är designade för att effektivt rengöra ett stort antal diskar regelbundet.
Nästa aspekt att tänka på är om man ska köpa en produkt med antingen hög eller låg värme. Skillnaden mellan de två alternativen är att en högvärmediskmaskin använder temperaturer på cirka 180 ° Fahrenheit (cirka 82 ° Celsius), medan lågvärmevarianter bara går upp till cirka 140 ° Fahrenheit (60 ° Celsius). Modeller med hög värme kan desinficera disk på egen hand utan kemikalier. Rengöring med låg värme kräver ett kemiskt desinfektionsmedel nära slutet av varje cykel för att desinficera disken. En kommersiell diskmaskin med hög värme kostar vanligtvis mer än en lågvärme, men kommer att kosta mindre att driva och underhålla under dess livstid.
Priset är en annan fråga som ofta avgör vilken typ av kommersiell diskmaskin man ska välja. I allmänhet kommer att betala lite mer initialt för en produkt av högre kvalitet att diskmaskinen ska hålla längre än en billigare modell med lägre kvalitet. Innan du påbörjar shoppingprocessen är det viktigt att räkna ut det genomsnittliga antalet rätter som behöver rengöras en viss dag. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till det tillgängliga utrymmet och bara välja en modell som passar bekvämt.
Att köpa från en butik kan vara ett bra alternativ om verksamheten är belägen i en större stad, och ofta kommer det att finnas ett hyfsat urval att välja mellan. Att beställa online är ibland nödvändigt i en mindre stad. Oavsett vilken väg som tas är det vanligtvis bäst att jämföra minst tre eller fyra diskmaskiner innan du köper. Detta kommer att bidra till att ge en bättre uppfattning om vad ett rimligt pris är. De funktioner som varierar mellan tillgängliga produkter bör också beaktas.