Vad är dryckesindustrin?

Dryckesindustrin är en global grupp av de som tillhandahåller alla typer av drycker. Detta är en komplex grupp av leverantörer, eftersom den inkluderar både alkoholfria och alkoholhaltiga drycker under dryckesindustrins paraply. Den här branschen omfattar nystartade mammor och pop-företag samt de internationella konglomerationerna som genererar biljoner amerikanska dollar (USD) i intäkter årligen.

Det finns två huvudproblem som dryckesindustrin står inför som sannolikt kommer att bestå i årtionden framöver. Den första frågan som branschen står inför är den ständigt ökande efterfrågan på dryckesprodukten, vilken typ det än är. Den andra frågan som tynger dryckesindustrin är den om snabbt stigande priser. Detta inkluderar inte bara vid inköpsstället, utan också de ingredienser som är nödvändiga för att producera den dryck som sedan kommer att säljas. På grund av dessa problem är det främsta bekymret för dem i dryckesindustrin att sänka kostnaderna samtidigt som de fortsätter att möta kraven.

Utöver utbud och efterfrågan möter dryckesindustrin också en konstant fluktuation i förpackningar. De små multipacken blir allt populärare. Förpackningen har nått en sådan status att den nu blivit ett modestatement. Drycken en person har i handen är ett tillbehör. Tillsammans med storlek och stil finns det också den gröna rörelsen som påverkar branschen. En del av de som köper drycker vill undvika plastflaskor som inte går att slänga och istället hamna på soptippen. Kostnaden för att tillverka sådana flaskor har också blivit en faktor, eftersom deras kostnader fortsätter att stiga.

Juicebranschen inom dryckesindustrin ser att storleken på sin produktbehållare fortsätter att öka. Dessa juice- och energidryckersproducenter kommer att dra nytta av sina stora storlekar och påpeka för konsumenten den större fördelen med att välja en hälsosammare dryck samtidigt som de får fler produkter än alternativa drycker erbjuder. För att förmedla denna hälsosammare bild kommer designen av flaskorna att vara enkla för att förmedla budskapet att det inte finns några extra, onödiga tillsatser. På andra sidan branschen ser resten av dryckestillverkarna trenden i motsatt riktning, med förpackningsalternativ som blir mindre, mer kompakta. Dessa handhållna drycker är mer dekorerade och märkbara i sin förpackning.

Inom dryckesindustrin råder hård konkurrens. Det pågår en oavbruten kamp hela tiden. Huvudingrediensen är att konsumenternas preferenser ständigt förändras. Trender kommer och går, och aktörer i branschen måste hela tiden ligga steget före för att överleva.