Otroligt glada kockar överallt har startat en gräsrotsrörelse för att bygga en staty av massivt guld för att fira uppfinnaren av Crock-Pot. Denna behändiga, lilla enhet gör att chefen för köket också kan ha ett liv eftersom så många livsmedel kan laddas i, lagas långsamt under loppet av många timmar och klara vid måltiden. Crock-Pot kycklingnudelsoppa står i topplistan över favoriter runt många middagsbord eftersom den erbjuder samma hälsosamma godhet som kycklingnudelsoppa gjord på spisen.
Det finns bara ett par tips som husmanskocken behöver tänka på för att förbereda den bästa Crock-Pot kycklingsoppan. Det finns inget behov av att förkoka eller ens urbenta kycklingen, men någon gång i processen måste kocken försiktigt ta bort ben och skinn och skumma bort överflödigt fett. Detta bör göras innan nudlarna tillsätts, annars blir uppgiften svårare.
Kockar med tillräckligt med tid kan förbereda kycklingen till denna punkt, ta sedan bort kycklingen och grönsakerna och kyla buljongen. Medan buljongen svalnar är det dags att dra ut benen och skinnet från köttet och tärna kycklingen. Svamp kan läggas till vid denna tidpunkt också, med dessa saker avsatta, då, för Crock-Pot kyckling nudelsoppa.
När det svalnar stiger fettet till toppen av buljongen i ett skinn som är lätt att ta bort. Om det finns mindre tid tillgänglig, efter att ha tagit bort kycklingen och överfört buljongen till en skål, kan den smarta kocken slänga in isbitar. Fettet klänger sig fast vid tärningarna som sedan kan plockas och slängas.
I båda fallen bör buljongen koka upp på spisen innan den återförs till Crock-Pot, eller så bör kocken planera en extra timme eller så för Crock-Pot att få soppan att sjuda. För många kockar kan detta innebära att man förbereder buljongen en dag i förväg. Ett annat alternativ är att börja med konserverad eller fryst kycklingbuljong och lägga till flådd och urbenad kyckling. Detta minskar tillagningstiden avsevärt.
När fettet har tagits bort och buljongen kokat upp igen, kan kycklingen och grönsakerna hoppa in igen. Vissa kockar gillar torkad mejram eller rosmarin, medan andra äter lite curry i pulverform för att få en långsam värme. Äggnudlar, armbågspasta eller andra pastaformer är det sista att lägga till. Ju längre de förblir i vätskan, desto tjockare blir Crock-Pot kycklingsoppan; lämnas tillräckligt länge förvandlas den till en härlig, silkeslen gryta.