Istilah sandal bakiak mengacu pada jenis sepatu atau sandal yang terutama terbuat dari kayu. Sepatu bot bakiak dibuat dengan sol kayu tebal dan memiliki sisi kulit yang tinggi. Mereka terkadang datang dengan penutup kaki baja dan sisipan penguat untuk melindungi telapak kaki. Jenis sepatu bakiak khusus tersedia untuk menari bakiak, atau menyumbat, dengan tap pada solnya. Ini mirip dengan tap shoes, tetapi tap bebas untuk mengklik satu sama lain, menciptakan suara yang unik.
Saat ini, bakiak mengacu pada semua jenis sepatu slip-on yang nyaman. Sebagian besar sekarang dibuat terutama dari kulit, tetapi beberapa model masih memiliki sol kayu. Saat berkebun, bakiak yang seluruhnya terbuat dari karet digunakan karena mudah dibersihkan. Beberapa bakiak datang dengan sepatu hak tinggi, dan diterima bahwa baik pria maupun wanita bisa memakai bakiak dengan hak tinggi atau rendah. Sandal bakiak kayu masih biasa dipakai oleh para pekerja di pertambangan, pabrik, dan peternakan.
Sandal bakiak asli terbuat dari kayu willow dan poplar, dan dianggap sebagai pakaian nasional di Belanda dan Swedia. Bakiak kayu telah melewati semua persyaratan keselamatan modern untuk digunakan di tempat kerja, dan dianggap bermanfaat bagi kaki. Mereka tidak banyak dipakai di zaman modern, tetapi mereka masih digunakan oleh tukang kebun dan petani.
Di Inggris, bilah kayu diamankan dengan tali untuk mengangkat kaki dari jalan buatan manusia yang berlumpur. Ini dikenal sebagai pola dan dikenakan di atas sepatu yang terbuat dari kulit atau kain. Orang miskin yang tidak mampu membeli sepatu memakai pola langsung di kulit mereka. Sandal dan pola bakiak Inggris biasanya terbuat dari birch atau alder Skotlandia.
Sandal bakiak dengan cepat naik popularitasnya di Inggris selama Revolusi Industri. Masuknya pekerjaan menciptakan permintaan yang tinggi untuk alas kaki yang murah dan kuat. Penyumbatan konon berawal dari para pekerja pabrik, menari saat istirahat untuk menghibur diri. Ini menjadi hiburan nasional di Inggris abad ke-19, dan kompetisi biasanya diadakan di aula musik.
Bakiak juga dipakai di Prancis, di mana mereka disebut sabot. Seperti di Inggris, sabot terutama dikenakan oleh pekerja pabrik, petani, dan penambang. Istilah sabotase terbentuk ketika pekerja yang tidak bahagia melemparkan sabot mereka ke dalam mesin dengan sengaja menyebabkan malfungsi.
Dalam beberapa tahun terakhir, sandal bakiak mulai muncul kembali, dengan penggunaan di Amerika Serikat. Perbedaannya adalah di Eropa, bakiak digunakan terutama untuk bekerja, sedangkan di Amerika Serikat, bakiak digunakan untuk fashion dan gaya. Beberapa model bakiak baru termasuk sol setinggi 8 cm.