Jenis hormon endokrin belum tentu kategori; melainkan, mereka adalah hormon itu sendiri yang diproduksi oleh berbagai kelenjar dari sistem endokrin. Mereka termasuk kortisol, aldosteron, vasopresin, kortikotropin, oksitosin, prolaktin, tiroid, paratiroid, dan hormon perangsang tiroid. Untuk daftar juga dapat ditambahkan dehydroepiandrosterone, epinefrin, norepinefrin, glukagon, insulin, estrogen, progesteron dan testosteron. Ada hormon lain yang diproduksi di dalam tubuh, tetapi tidak semuanya hormon endokrin. Beberapa dari hormon-hormon ini adalah jenis yang hanya mempengaruhi organ-organ tertentu, dan yang lainnya memberikan pengaruh ke seluruh tubuh.
Hormon-hormon endokrin yang disebutkan di atas secara universal dianggap sebagai hormon utama dari sistem endokrin. Berbagai macam fungsi tubuh dirangsang, dikendalikan dan diatur olehnya. Misalnya, kortisol memiliki tindakan anti-inflamasi, membantu mengatur kadar glukosa darah dan tekanan darah, membantu mengontrol keseimbangan garam dan air dan membantu menjaga kekuatan otot. Glukagon meningkatkan kadar gula darah, oksitosin pada wanita bertanggung jawab atas kontraksi otot-otot di rahim dan saluran susu di payudara, dan insulin menurunkan kadar gula darah. Ini juga mempengaruhi metabolisme gula, protein dan lemak di seluruh tubuh.
Kalsitonin, yang diproduksi oleh kelenjar tiroid, membantu dalam pembangunan tulang. Hormon pertumbuhan, yang diproduksi oleh kelenjar pituitari, kelenjar terpenting dalam sistem endokrin, merangsang pertumbuhan selama masa kanak-kanak seseorang. Ini merangsang reproduksi sel selama masa dewasa.
Reproduksi sel diperlukan untuk mempertahankan massa otot dan tulang setelah proses pertumbuhan tubuh selama masa kanak-kanak selesai. Beberapa hormon endokrin dikenal dengan lebih dari satu nama. Misalnya, hormon antidiuretik adalah vasopresin yang memberi sinyal ke ginjal untuk menahan air dan, bersama dengan aldosteron, membantu mengendalikan tekanan darah.
Kortikotropin, juga dikenal sebagai hormon adrenokortikotropik (ACTH), mengontrol hormon yang diproduksi dan disekresikan oleh korteks adrenal. Dehydroepiandrosterone (DHEA) mempengaruhi tulang, sistem kekebalan dan bahkan suasana hati seseorang. Ada banyak kelenjar dalam sistem endokrin yang bertanggung jawab untuk memproduksi setiap jenis hormon endokrin tubuh.
Dua area produksi yang paling unik adalah plasenta dan kelenjar pituitari. Plasenta adalah organ sebenarnya yang terbentuk dan hanya ada selama kehamilan dan yang berperilaku seperti kelenjar endokrin selama kehamilan, selain menangani fungsi lainnya. Kelenjar pituitari dikenal sebagai kelenjar master karena menghasilkan sejumlah hormon endokrin, dan kelenjar pituitari sendiri mengontrol fungsi sebagian besar kelenjar endokrin lainnya.